さっぱりトマト＆野沢菜こんぶそうめん
- ブログ担当
- 7月20日
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暑い日にピッタリ！トマトのさっぱり感と野沢菜こんぶのシャキシャキ食感が楽しめる案タンレシピです。
さっぱりトマト＆野沢菜こんぶそうめん
【材 料】
野沢菜こんぶ お好みの量
そうめん １束
トマト １個
オリーブオイル 小さじ１
めんつゆ 大さじ１
無塩トマトジュース 大さじ１
塩 ひとつまみ
【作り方】
そうめんを表示時間通りに茹で、冷水でしっかり洗って水気を切る。
トマトを食べやすい大きさに切り、オリーブオイル・無塩トマトジュース・塩を加えて軽く混ぜ合わせる。
器にそうめんを盛り付け、２をのせる。
最後に野沢菜こんぶをお好みの量をトッピングし、めんつゆをかけたら完成です。
野沢菜こんぶのうまみとトマトの爽やかな酸味が相性抜群！食欲がない日でもさっぱり食べられる、この時期におすすめの一品です。
【対象製品】
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