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野沢菜こんぶ蕎麦

とろっとした野沢菜こんぶとダシの旨味でズルズルっと食べれる一品。そのままでも、お好みでたまご・とろろなど乗せて更にアレンジを楽しむのもオススメです


野沢菜こんぶ蕎麦

【材 料】

  • 野沢菜こんぶ 適量

  • 蕎麦

  • 和風だしの素 小さじ2

  • 水 600cc

  • みりん 大さじ2

  • 塩 少々(味を見て調整)


【作り方】

  1. 鍋に水を入れてから、火にかけます。

  2. 1に野沢菜こんぶ以外の調味料を入れ味付けしていきます。

  3. 2に蕎麦を加えて2分程したら火を止めます。

  4. お椀に3を盛り付けてから野沢菜こんぶをトッピングして完成。


当社の看板商品「野沢菜こんぶ」を使った一品。献立に悩んだ日の食卓に野沢菜こんぶ蕎麦はいかがでしょうか。



【対象製品】



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