野沢菜ミルフィーユカツ

今回は漬物でトンカツを作ります。みんな大好きトンカツのアレンジレシピをご紹介します。

野沢菜ミルフィーユカツ

【材 料】

• 豚ロース肉薄切り ３枚

• 卵 １個

• とろけるチーズ １枚

• パン粉 １袋

• 野沢菜こんぶ 大さじ１

• 小麦粉 １袋

【作り方】

1. 豚肉に塩、コショウで下味をつける。

2. 豚肉を１枚広げて、とろけるチーズをはみ出さないようにのせる。

3. その上に肉をもう１枚のせて、次は野沢菜こんぶをはみ出さないようにのせる。

4. その上に最後の肉をのせて、ぎゅっと押す。

5. 小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける。

6. 油でこんがり揚げたら完成。

食べ盛りのお子さんがいるお母様方にはピッタリ。ぜひ作ってご賞味ください。

【対象製品】