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ポテもち

今回はじゃがいもで作るもちっと食感の美味しいおかずレシピをご紹介します。

ポテもち花子さん

【材 料】

  • じゃがいも(中) 3個

  • わさび風味野沢菜こんぶ 大さじ1

  • 明太風タルタル 大さじ1

  • 片栗粉 大さじ3

  • サラダ油 適量


【作り方】

  1. じゃがいもを適当な大きさに切って茹で、よく潰す。

  2. 1を半分にして、半分には片栗粉大さじ1と1/2・わさび風味野沢菜こんぶを入れ、もう半分には片栗粉1と1/2・明太タルタルを入れてよく混ぜる。

  3. 形を整えてフライパンで焼く。


もちっとしあた食感とわさび風味野沢菜こんぶを入れた方はピリッとした辛さが、明太風タルタルを入れた方はほのかな明太風味があって美味しいです。皆さん是非試してみて下さい。


【対象製品】



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