• Joushin Kanri

新商品 漬物×タルタルソース

更新日:3月24日

近年、食文化の変化に伴って”子供たちの漬物離れ”が進んでいます。私たちは、子供たちに​喜ばれるような「新しい漬物商品」を開発することで、日本の文化「漬物」の良さを伝え続けたいと考え、新商品「漬物×タルタルソース」を開発いたしました。


通常のタルタルソースは酢漬けのピクルスを使うところ、本製品は「大根・きゅうり・玉ねぎ」をベースに、和のテイストを取り入れています。粗切りされた漬物が入っているのが特徴で、食感・食べごたえのある商品に仕上がりました。今回はタルタルソース第一弾とて、国産茎わさび、信州みそ、燻製感が特徴のいぶり風味の3種類で商品化しました。

茎わさびタルタル


信州みそ仕立てタルタル


いぶり風味タルタル




洋食だけじゃなく、和食にもよく合うをコンセプトに商品開発を行い、焼き魚や、お浸し、温かいご飯にそのままかけて召し上がれます。子供からお年寄りまで人気の万能調味料『タルタルソース』と日本食の文化『漬物』のコラボレーション商品をお楽しみください。









#タルタル


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