今回は漬物でトンカツを作ります。みんな大好きトンカツのアレンジレシピをご紹介します。
野沢菜ミルフィーユカツ
【材 料】
豚ロース肉薄切り ３枚
卵 １個
とろけるチーズ １枚
パン粉 １袋
野沢菜こんぶ 大さじ１
小麦粉 １袋
【作り方】
豚肉に塩、コショウで下味をつける。
豚肉を１枚広げて、とろけるチーズをはみ出さないようにのせる。
その上に肉をもう１枚のせて、次は野沢菜こんぶをはみ出さないようにのせる。
その上に最後の肉をのせて、ぎゅっと押す。
小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける。
油でこんがり揚げたら完成。
食べ盛りのお子さんがいるお母様方にはピッタリ。ぜひ作ってご賞味ください。
【対象製品】
