top of page



お肉に合う野菜ソース
今回は漬物を使って作るソースをご紹介します。 お肉に合う野菜ソース 【材 料】 玉ねぎ 1/8玉 野沢菜こんぶ 玉ねぎと同量 にんにく 少々 無塩バター 10g あらびき黒こしょう お好みの量で 塩 少々 【作り方】 野沢菜こんぶと玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。...
2025年1月13日


野沢菜昆布 キッシュ風
今回は簡単にできるキッシュ風玉子焼きをご紹介いたします。 野沢菜こんぶキッシュ風 【材 料】 野沢菜こんぶ 卵 白だし マヨネーズ(お好みで) 【作り方】 卵と野沢菜こんぶと白だしを入れて混ぜ合わせる。 油をひいたフライパンに1を流し込み蓋をして蒸し焼きにする。...
2025年1月6日


わさびこんぶのチーズ焼き
今回は油揚げを使ったおつまみに最適なレシピをご紹介します。 わさびこんぶのチーズ焼き 【材 料】 わさび風味野沢菜こんぶ 納豆(小粒) 油揚げ(横半分に切る) ナチュラルチーズ 味噌(少々) タバスコ 【作り方】 わさび風味野沢菜こんぶと納豆と味噌を一緒によく混ぜ合わせる。...
2024年12月2日


野沢菜昆布と納豆パスタ
今回は野沢菜こんぶと納豆を使った和風パスタをご紹介いたします。 野沢菜昆布と納豆パスタ 【材 料】 野沢菜こんぶ 30g パスタ 100g 卵黄 1個 納豆 1パック 白だし 小さじ1/2 刻みのり お好みで オリーブオイル 適量 【作り方】 パスタを表示通り茹でる。...
2024年11月25日


おいなりさん野沢菜こんぶ
今回は野沢菜こんぶを入れた「いなり寿司」をご紹介いたします。 おいなりさん野沢菜こんぶ 【材 料】 ご飯 おいなりさん用油揚げ 野沢菜こんぶ 【作り方】 野沢菜こんぶを刻み、温かいご飯と混ぜる。 おいなりさん用の油揚げに1を詰める...
2024年11月11日


カルボナーラ風釜玉うどん
今回は簡単にできるうどんレシピをご紹介いたします。 カルボナーラ風釜玉うどん 【材 料】 ゆでうどん 1玉 いぶり風味タルタル 大さじ1 卵(卵黄) 1個 小口ねぎ(彩り用) 少々 めんつゆ 15cc 【作り方】 うどんをお湯でほぐす。 めんつゆ15ccで軽く味付けする。...
2024年10月28日


パリパリ和風ポテトサラダ
今回はお子さんと作れる「電子レンジで作れる~パリパリ~和風ポテトサラダ」の簡単アレンジレシピをご紹介いたします。 パリパリ和風ポテトサラダ 【材 料】 割干大根ハリハリ漬 お好みの量 じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/4個 醤油 少々 ☆かつお節 3g ☆マヨネーズ 大さじ3...
2024年10月21日


ネバトロ冷やしうどん
暑い夏にピッタリ。夏バテに最適、秒で作れる簡単レシピです。 ネバトロ冷やしうどん 【材 料】 うどん 1袋 乾燥わかめ ひとつまみ 野沢菜なめここんぶ お好みで めんつゆ お好みで 温泉卵 1個 【作り方】 うどんは茹でて冷水に取り、水気を切る。...
2024年8月12日


野沢菜こんぶしらすパスタ
今回は野沢菜こんぶで簡単パスタレシピをご紹介します。 野沢菜こんぶしらすパスタ 【材 料】 パスタ 野沢菜こんぶ しらす しめじ ※全てお好みで調節 にんにく 鷹の爪 【作り方】 パスタを茹でる。 パスタを茹でている間に野沢菜こんぶを軽く切り刻む。...
2024年8月5日


野沢菜昆布入りピザトースト
今回は朝、時間がない、忙しいお母さん達にピッタリ食パンで簡単に作れるアレンジレシピをご紹介します。 ここ数年で一番おいしいクッキーでした!- 山田花子さん 【材 料】 野沢菜こんぶ 食パン ケチャップ or ピザソース 薄切りベーコン とろけるチーズ 【作り方】...
2024年7月22日


梅ひじき鳥 さっぱり煮
今回は漬物で簡単にできるさっぱり煮をご紹介します。お弁当にもピッタリで彩りが良いです。 梅ひじき鳥 さっぱり煮 【材 料】 鶏もも肉 1枚(250g程度) 梅ひじき 50g程度 穀物酢 おおさじ2 昆布だし調味料 (ヤマサの昆布つゆ みりん 大さじ1 【作り方】...
2024年7月1日


野沢菜昆布ときのこの春巻き
今回はきのこを使用した、きのこ嫌いな方も食べれるアレンジレシピをご紹介します。 野沢菜昆布ときのこの春巻き 【材 料】 豚肉 200g しいたけ 100g しめじ 100g まいたけ 1パック 人参 30g 野沢菜昆布 150g 春巻きの皮 10枚 砂糖 小さじ1...
2024年4月29日


ハリハリチュモッパ&野沢菜と牛肉のチュモッパ
今回は漬物で韓国風おにぎり。お弁当にも小腹が空いたときにもおすすめのアレンジレシピをご紹介します。 ハリハリチュモッパ&野沢菜と牛肉のチュモッパ 【材 料】 ~ハリハリチュモッパ~ ご飯 2杯 ごま油 少々 ☆刻んだハリハリ 大さじ2 ☆刻んだ韓国のり 大さじ2...
2024年3月18日


梅ひじきのお稲荷さん
今回は3月の節句などにピッタリの色鮮やかなアレンジレシピをご紹介します。 梅ひじきのお稲荷さん 【材 料】 稲荷ずし用の味付け油揚げ 3枚 ごはん 適量 すし酢 適量 梅ひじき 適量 【作り方】 ご飯にすし酢を加えてすし飯を作る。 梅ひじきを適量合わせて混ぜ合せる。...
2024年3月11日
bottom of page



















